Archivos para octubre, 2012

DOCUMENTOS INEDITOS!!

El 19 de abril de 2005, el cardenal Ratzinger fue elegido Sumo Pontífice. No sabía entonces que, al igual que sus predecesores, iba a encontrarse con un hueso duro de roer: el IOR (Instituto para las Obras de Religión) o Banco Vaticano.Los cuervos del Vaticano revela una historia de mayordomos traidores, filtraciones de documentos, comisiones secretas de investigación, del servicio de espionaje y contraespionaje del Vaticano, de prelados que denuncian la corrupción y que son alejados de inmediato de San Pedro, lavado de dinero, altos miembros de la mafia siciliana, un complot para asesinar al Papa, una adolescente desaparecida y supuestamente utilizada como esclava sexual, una guerra entre periodistas y directivos de la prensa católica, un presidente del IOR cesado y con miedo a ser asesinado…. Y es que, en el Estado de la Ciudad del Vaticano, la realidad siempre supera a la ficción.«Sin justicia, ¿qué son los reinos sino una gran banda de ladrones?

Documentos y libros.

AQUÏ

Asia
Buenos días en Asia

Gran Muralla en China

Curiosidad

Cosecha del arroz

Los viejos, Efes Ephesus

Las tierras de labrantío

Devoción

La ciudad prohibida

Otro día en la offfice

Hua Shan Montaña de China

Increíble Tailandia

El bosque de bambú

Africa
El rey león Perfil

Bailando mejilla a mejilla

Ayuda de Reparación de Automóviles y Asesoramiento

Una muerte Bushveld

Danza Evangadi tribu hamer en el Sunset

Incharge rinoceronte negro

The Uninvited Guest

¿Soy lo suficientemente bonito?

Hermanos en Malawi

Set Apart

Australia
Aborigen Nieve Guerrero

En algún lugar en Australia

Feliz Día de Australia

Una almohada de Gucci

Turimetta Beach Sydney, Australia

Mamá Koala y Joey

Great Ocean Road Australia Isla de Arco

En El Momento

Nueva Zelanda glaciar y el fotógrafo

Australia sentados … esperando … que deseen.

Nadie aquí, pero las vacas nos

Melbourne, Australia

Los viajeros en la playa

Antártida
¿Te has perdido?

Aurora boreal

Junta de buceo de alta

Vuelo helado

Castillo de hielo

Directores de Arte Polar

Témpanos de hielo de la Antártida

Foca de Weddell

He estado enmarcada

Vuelo perdida: ‘(

Escaleras al cielo

América (Norte y Sur)
Todos vivimos en América

Nueva York Pigeon

Pasatiempo de América

Fútbol Americano

Jacksonville Rodeo

Estas dos personas nunca se han conocido ni lo harán jamás

Miami Sombras

El Narrador

Puesta de sol en Canadá

Cataratas del Niágara

Central Park NY

Río de Janeiro Luna

Poco pastor peruano

Misiones Jesuíticas Iglesia (Bolivia)

En Espera

Pretty Girls Make Graves

Europa
Liston Corfú, Grecia

Staring at the Sun – Londres

San Marino

Europa del Este de viaje

Croacia Cascada los Lagos de Plitvice

Campo de tulipanes – Holanda

Florencia se prepara para dormir

Cañón del Duratón

Mont Saint Michel

Manarola en la noche

Old Town Square-Praga

Menez Mikael

Calle Artista Firenze-Italia

Bella de París

San Pedro ‘s Plaza Roma

Stonehenge Estudio

 

El desayuno

Existe la estúpida creencia de que hay que desayunar abundantemente para tener energía todo el día. Lo que ocurre en la realidad es que el organismo gasta toda su energía en tratar de digerir el desayuno, y llega a la hora del almuerzo sin fuerza y con la tostada muerta de risa flotando sobre el café con leche. En resumen, a veces la costumbre se impone a la lógica: un desayuno sustancioso no aporta energía, sino que la consume.

En cambio, los alimentos que contienen mucha agua son los más fáciles de digerir (nos dan energía casi instantánea) y nos mantienen hidratados. De hecho, lo primero que se aconseja hacer al despertarse es tomar agua, hidratarse bien.

Y el mejor desayuno acuoso es la fruta. Ni lácteos, ni panes, ni café ni mucho menos carne. Quien se proponga desayunar sólo fruta durante diez días, y el día 11 intente incorporar una tostada con manteca, sentirá que está tragando una piedra. La sentirá en el estómago durante las seis u ocho horas que dure su digestión. En cambio, las frutas se digieren en 20 minutos.

En cuanto a la pérdida de peso, que es lo que te preocupa, gordita lectora promedio de Cibermitanios, al haber consumido sólo fruta con el estómago vacío ya te habrás ahorrado una comida y tendrás energía suficiente para eliminar las grasas de la cena de navidad de 1998. Y la fruta no engorda a menos que se combine con otros alimentos.

Aclaraciones: “Y el mejor desayuno acuoso es la fruta. Ni lácteos, ni panes, ni café ni mucho menos carne” significa exactamente eso, que el mejor desayuno acuoso es la fruta, porque es más fácil de digerir y sobrecarga menos el sistema digestivo, liberando rápidamente la energía que aportó para su uso en otros procesos que nos sean la digestión. Aún espero la prueba de que supuestamente los nutrientes de la fruta tardan más en asimilarse que los de otros alimentos.

Las dietas

Las dietas para adelgazar no funcionan. Para bajar de peso se necesita que haya energía disponible para quemar grasas. Por lo tanto, cuanto más fácil de asimilar sea un alimento, más rápido se liberarán los recursos energéticos que el cuerpo requiere para el proceso de desintoxicación que es bajar de peso. Así como alimentarse no se trata de llenar el estómago con cosas, sino de extraer sustancias útiles, bajar de peso no tiene nada que ver con comer menos, sino con evitar comer basura.

La digestión es el proceso que más energía consume en todo el organismo, y suele durar casi todo el día. Pero cuando acaba la digestión y el cuerpo dispone de toda esa energía, se dedica a expulsar toxinas (incluyendo a la grasa excedente). Bajar de peso es algo natural y no hay otro modo de hacerlo que usando la energía de los alimentos.

Además, cuando alguien por fin logra comenzar una dieta, no sólo se alimenta mal sino que también sólo piensa en una cosa: terminar la dieta para poder comer. Porque es una tortura, porque es antinatural. Y es inútil, porque, en cuanto la dieta termina, uno le echa sal al libro de recetas dietéticas y se lo come crudo.

La única dieta eficiente es facilitar los procesos naturales de desintoxicación mediante el consumo de alimentos fáciles de digerir, que dejen tiempo libre entre comida y comida para que el cuerpo no gaste sus energías en un círculo vicioso. Esta dieta es un hábito que debe durar toda la vida.

Aclaraciones: Cuando digo que las dietas para adelgazar no funcionan, junto con todo lo que sigue, es evidente que estoy diciendo que no funcionan a largo plazo, porque la dieta lleva toda la vida, quiérase o no. Es decir que, comer menos por un tiempo, te hará bajar de peso por un tiempo, lo cual no considero suficiente para entender que tal sistema funcione. Un hábito alimenticio saludable de por vida es lo único que te mantendrá en un peso óptimo, saludable. Por otro lado, quien pueda demostrar que no se necesita energía para quemar grasas, tendrá mis correspondientes disculpas públicas y probablemente gane un premio Nobel.

Las proteínas


Otra creencia sin fundamentos es que hay que ingerir muchas proteínas. En realidad, el exceso de proteínas es tan peligroso como su escasez, y es una de las causas de los problemas de peso. La frase “alimentos ricos en proteínas” no debe engañarte: hay serpientes ricas en veneno, pero eso no las hace buenas.

Las proteínas son las sustancias alimenticias mas complejas y más difíciles de asimilar, porque deben ser desintegradas y reelaboradas. A diferencia de las frutas, los alimentos ricos en proteínas tardan entre 25 y 30 horas en ser digeridos. El alimento más rico en proteínas es la carne, y su digestión lleva más del doble de ese tiempo.

Esto no significa que no necesitemos proteínas, pero sí que no debemos preocuparnos por ellas. Es prácticamente imposible quedarse sin proteínas, por mucho esfuerzo que se haga: todos los alimentos las tienen, incluso los vegetales, y necesitamos muy poca para sobrevivir.

Además, hay un pequeño detalle: la proteína que tiene la carne de cerdo, por ejemplo, es proteína de cerdo. Nosotros necesitamos proteína humana (sin canibalismo, por favor). Las proteínas que se comen no se asimilan como vienen; el cuerpo debe fabricar su propia proteína a partir de los aminoácidosque hay en la comida.

Por otro lado, las proteínas no aportan energía al organismo. La energía viene de los carbohidratos. También la grasa puede proporcionar energía, pero únicamente si se han agotado las reservas de carbohidratos, lo cual no suele ocurrir, a menos que el gobierno haya vendido la fábrica a una empresa extranjera.

Aclaraciones: Poco más hice que decir que es un mito que se necesite ingerir grandes cantidades de proteínas. Sí, necesitamos proteínas, pero no en grandes cantidades, ya que debemos gastar energía para desintegrarlas y reconstruirlas en proteínas humanas. Quienes sostienen que “da igual si la leche ha sido para un becerro o para un ornitorrinco”, no entiende los procesos de la digestión. Por mucho que cueste imaginarlo, una proteína en una banana no es lo mismo que la misma proteína en un frasco de pegamento, sencillamente porque el organismo debe realizar diferentes tareas para extraerla.

La carne


La carne casi no aporta beneficios al organismo. A pesar de que el 20% del peso de un pedazo de carne es pura proteína, ya vimos que esa proteína no puede ser asimilada por un ser humano porque fue creada por otro animal para satisfacer sus necesidades exclusivas.

Nuestro cuerpo no necesita más de 50 gramos de proteína por día, por lo que la carne es siempre una sobredosis que el organismo debe esforzarse por eliminar. Nuestro organismo debe desintegrar las proteínas animales y reutilizar sus componentes para sintetizar proteína humana y luego eliminar toda la proteína que le sobró.

No aporta absolutamente ningún tipo de energía al cuerpo porque no tiene carbohidratos, y su cocción elimina casi todo rastro de vitaminas.

Por eso es que los animales más ricos en proteínas (y los más fuertes, como el elefante) no comen otros animales. Comen pasto. En cambio, el león, carnívoro por excelencia, necesita dormir 20 horas diarias para volcar sus recursos energéticos en la digestión.

Sería demasiado hipócrita si te recomendara hacerte vegetariano, pero sí te recomiendo que elijas tu comida por las razones correctas: el único beneficio exclusivo de la carne es su sabor. Además, no se puede ser del todo justo: los vegetarianos respetan más a los animales, pero odian a las plantas.

Aclaraciones: Es cierto que la carne aporta proteína. Es una increíble fuente de proteínas. También las inundaciones son una gran fuente de agua, y sin dudas necesitamos agua para vivir. El punto es que la abundancia NO es razón suficiente para ingerirlas sin mirar el resto de sus efectos. La carne demanda un gasto de energía excesivo, y es eso lo único que dije, palabras más, palabras menos. También creo que quedó claro que no soy vegetariano (ni pienso serlo jamás) y no estoy incitando a abandonar la carne. Hablé claramente de comerla por las razones correctas (comer carne por miedo a quedarse sin proteínas es ridículo).

La leche


La leche es el alimento más tóxico de la dieta moderna, pero tiene muy buena prensa, así que no te voy a culpar si no me crees. Pero te hago un resumen: la leche de vaca es para bebés de vaca. Los bebés de vaca tienen cuatro estómagos exclusivamente destinados a digerir la leche de vaca hasta que aprenden a alimentarse por sí mismos.

La leche es un alimento preparado para fortalecer un mamífero en desarrollo. Ya a los tres años de edad, los seres humanos dejamos de producir las enzimas necesarias para digerir la leche (lactasa y renina), y por eso le agregan bacterias que las digieren por nosotros. Peor aún, nuestro organismo nunca estuvo preparado para digerir esa sustancia. En caso de beber leche, debe tomarse absolutamente sola.

El ingrediente de la leche que fortalece los huesos es la caseína. Pero la leche de vaca tiene 300 veces más caseína que la leche humana, que se acumula en nuestros estómagos como sarro y requiere tremendas cantidades de energía para ser eliminada. Incluso debemos usar la energía de la poca leche digerida para eliminar ese exceso de caseína, que por ser tan adherente es el principal componente de los pegamentos, las pinturas y algunos plásticos.

En este planeta hay sólo un animal que sigue mamando después de la infancia, lo cual es bastante perturbador. Y es un mito cultural que se necesite su consumo; hay una leche específica para cada especie, así que, a menos que tengas dos años de edad y estés buscando tener huesos de vaca, no es una buena idea tomar leche para bebé de vaca.

Aclaraciones: En realidad, la vaca no tiene cuatro estómagos, sino uno dividido en cuatro partes que, es un estado evolutivo en donde un estómago se está dividiendo para formar cuatro órganos especializados. Es decir: no es lo mismo que tener dos pulmones, ya que cada uno hace una cosa distinta. Algunos contradijeron que la caseína sea responsable de fortalecer los huesos; no lo hace directamente, sino cuando entra en contacto con el calcio, generando paracaseinato de calcio. La leche humana es la que menos cantidad de caseína tiene de todas las especies mamíferas analizadas. Cuando haya nuevos datos que digan que la vaca tiene menos caseína y que, por consiguiente, estamos biológicamente preparados para consumirla, cambiaré las partes donde dije lo contrario. Otro comentario pregunta de dónde saco la idea de que le ponen bacterias a la leche. ¿Nunca oíste hablar de L. Casei Defensis, por ejemplo? Sobran los detalles, pero no es la única bacteria de la leche (algunas se hayan allí de forma natural; otras son añadidas o estimuladas artificialmente). Además: la leche impide la absorción de hierro y puede provocar anemia; la descomposición de la lactosa genera galactosa, que está asociada al cáncer de ovario y que más tarde se convierte en galactitol, que produce cataratas; la leche de vaca contiene estrógenos de vaca que son especialmente dañinos para las mujeres (cáncer de mama).

El calcio

Es cierto que la leche de vaca es muy rica en calcio (mucho más que la leche humana), pero también lo es el mármol -y comer mármol hace de todo menos fortalecer los dientes-. El calcio de la leche no es fácil de extraer y no aporta más beneficios que maleficios. Tomar leche de vaca para obtener calcio -dice un nutricionista- es tan ridículo como comer tabaco para obtener aminoácidos.

El calcio de la leche es una mezcla de mercurio, cal y cosas por el estilo que requiere otras sustancias que lo puedan disolver -principalmente vitamina D-, y es imposible ingerir tanta vitamina D como para aprovechar todo el calcio de la leche. La mayor parte es expulsada mientras uno lee la etiqueta del frasco de shampoo. Para empeorar las cosas, el té y el café incrementan la velocidad de eliminación de calcio.

La buena noticia es que el calcio abunda en la gran mayoría de las verduras, frutas y semillas. ¿O creías que la vaca adquiere el calcio tomando leche de hipopótamo? Sólo come mucho pasto. Excepto las de Mc Donalds, que probablemente funcionan a luz solar.

Además de la construcción de los huesos, uno de los papeles más importantes del calcio es el de neutralizar la acidez, por lo que una dieta muy ácida (como la leche de vaca) termina robándonos el calcio que podríamos usar en los huesos, y que obtuvimos exclusivamente de los productos de origen vegetal. Toda una paradoja.

La famosa y temida “deficiencia de calcio” se trata generalmente de un exceso de acidez. Cambiar a una dieta menos ácida es suficiente para tener huesos, dientes y uñas sanas. Por supuesto que esto no se aplica a los bebés, que deben tomar mucha leche humana, que es más nutritiva y viene envasada en uno de los mejores inventos después del trasero humano.

Aclaraciones: Con respecto a la frase “El calcio es una mezcla de mercurio, cal y cosas por el estilo”, que tiene más detractores que el holocausto: el calcio que nos beneficia no es únicamente el elemento calcio de la tabla periódica. Así como en las etiquetas de los productos alimentarios se agrupan todas las vitaminas bajo la palabra “vitaminas” y todas las proteínas bajo la palabra “proteínas”, etcétera, se suele agrupar dentro del término “calcio” a un montón de elementos distintos, generalmente metales -como el mismo calcio- entre ellos, el mercurio, créase o no, ya que nuestros huesos lo requieren (en cantidades muy modestas, por supuesto). El calcio, en general, no se encuentra puro en la leche, sino que viene “pegado” a otras moléculas, algunas de las cuales nos sirven y otras no, y que en cualquier caso el organismo debe separar para poder aprovechar sus cualidades. Recién después de gastar energía en esa separación, el sistema digestivo “ve” qué le es útil y que no, y debe eliminar el exceso de calcio.

El café


El café tiene cafeína, y la cafeína es una potente droga psicoactiva. No hay forma de disfrazar ese hecho. Incluso hemos visto que varias tazas diarias pueden ocasionar alucinaciones. La cafeína estimula el sistema nervioso central de un modo muy similar al que lo hace la cocaína, y es muy adictiva, física y psicológicamente. Todo esto sin mencionar sus efectos dañinos en el sistema digestivo… Bueno, los voy a mencionar…

Obliga al páncreas a producir insulina, que a su vez altera los niveles de azúcar de la sangre. Pero eso no es nada: incluso el descafeinado es tóxico, porque el problema principal del café es que es ácido. Quiero decir, el café es un ácido. Tan ácido que obliga al estómago a abortar cualquier digestión que esté realizando para preocuparse por él, con la consiguiente pérdida de sustancias nutritivas y daño para los tejidos.

El té es tan malo como el café, y una taza de cualquiera de los dos necesita 24 horas para ser procesada por los riñones, incluso sin tragarse la taza.

Un dato interesante para las mujeres: los anticonceptivos orales duplican el tiempo de eliminación de la cafeína. Un dato interesante para hombres: las mujeres diabéticas no tuvieron muchas oportunidades de chupar chupetines1 durante la infancia, ergo.

La cafeína es un veneno creado por las semillas de café, entre otras, originalmente con fines pesticidas: atonta, paraliza y mata a los insectos que intentan comerlas (he aquí una prueba). Aún así, el Ser Humano consume 120.000 toneladas de cafeína pura al año, más que ninguna otra droga en el mundo.

Aclaraciones: La cafeína es una droga. Produce adicción y modifica los estados mentales. Quien sostenga lo contrario, es sólo un terco. Por otro lado, algunos intentaron justificar su acidez diciendo que el estómago también posee ácidos. Malas noticias: no todos los ácidos son iguales. Por ejemplo, la vitamina B5 es un ácido, y es esencial para la vida. El ácido sulfúrico puede derretir un caballo con estómago y todo en 10 minutos (ok, exagerado, pero cierto). Nuestro estómago está preparado para los ácidos del estómago, pero no para los del café. Se entiende que hablo de excesos; nunca dije que sea fatal tomar un par de tazas de café, pero tampoco es lo ideal para la digestión.

Las gaseosas


Ya me ocupé de varios mitos sobre la Coca-Cola, pero se trataba de casos en los que la verdad era mejor que el mito. En este caso, hablaré sobre verdades negativas de cualquier bebida gaseosa.

Como vimos hace poco, en este tipo de refrescos abunda una sustancia llamada ácido fosfórico, que causa envejecimiento prematuro. El azúcar también acelera el envejecimiento, y estas bebidas prácticamente tienen más azúcar que agua. (Sin embargo, el azúcar es importante porque aporta energía a largo plazo, pero hay mejores formas de obtenerla, como asaltando una pastelería, por no repetir “comer fruta”.)

A pesar de que el exceso de azúcar de las gaseosas engorda y perjudica de diversos modos, peores son las bebidas “light”, porque en lugar de azúcar contienen directamente veneno. Podrás comprobar que todas las gaseosas dietéticas tienen una advertencia en la etiqueta.

La Coca-Cola es especialmente perjudicial para los niños por la elevada dosis de cafeína que contiene, que ya vimos que es mala. Pero, ¿por qué le ponen cafeína? Para provocar adicción. No hay otra razón, ya que la cafeína no le aporta sabor ni propiedades beneficiosas para el organismo. De nuevo: la cafeína es un ingrediente psicoactivo, y es miles de veces más dañino y adictivo que la marihuana.

Aclaraciones: «Los controles sanitarios, de hecho, permitieron en múltiples ocasiones gran variedad de edulcorantes que luego debieron ser prohibidos o limitados por sus efectos adversos; casi todos fueron a juicio por demandas de los consumidores; cada nuevo reemplazo de esos edulcorantes siguió el mismo camino. Cada pocos años, cambia completamente el tipo de edulcorante permitido porque no se logra dar con uno efectivo y saludable. Esto también es fácil de comprobar con una mínima investigación, aunque sí te acepto que quizá exageré un poco, pero peor es confiar ciegamente en los “controles”». Algo de esto puede comprobarse aquí, y se puede seguir investigando con Google con un mínimo de voluntad.

Otros mitos

Las calorías. Ingerir menos calorías no necesariamente hace bajar de peso. Un alimento llamado “A” puede tener la mitad de las caloría que el alimento “B”, pero también tener muchas otras porquerías que dificulten tanto su digestión que incluso haya que tomar vitaminas para poder cagarlo.

Suplementos de vitaminas y minerales. El cuerpo humano necesita una cantidad increíblemente pequeña de vitaminas. Los suplementos exceden cientos de veces la cantidad que podemos procesar, creando una carga extra para el sistema digestivo. Más no es mejor. El mejor suplemento es una fruta, y nunca como postre, sino como desayuno (con el estómago vacío, no necesariamente por la mañana).

La sal. Además de provocar los conocidos problemas cardíacos, la sal engorda. ¿Cómo? La sal es una sustancia cáustica (la definición científica de “cáustico” es “que hace burbujas divertidas sobre los caracoles”; para neutralizarla, nuestro organismo debe retener grandes cantidades de agua, lo cual desequilibra los procesos celulares y nos hace aumentar de peso. Cuanto menos sal, mejor.

El vino con la comida. ¡No huyas, no voy a decir que el vino es malo! Pero es malo para la digestión, y alguien ha fabricado el mito de que un vasito de vino con la comida ayuda. Nada ayuda a la digestión. La digestión es un proceso automático que no necesita vino ni café ni té de hierbas de Chernobyll; funciona mejor cuanto menos sustancias tenga que digerir. Además, el vino es una sustancia fermentada que pudre cualquier otro alimento que haya en el estómago, complicando la digestión.

La mayor parte de los elementos que componen la comida son sustancias tóxicas, cosas que son fatales si permanecen en el cuerpo. Si no fuera así, no iríamos a dejar diariamente el 99% de la comida en el fondo del inodoro. Eso es todo. Buen provecho.

Aclaraciones: Lo del 99% es una exageración. Sin embargo, en cuanto a sustancias “útiles”, no es tan exagerado: en promedio, el 51% del calcio de la leche es excretado por la orina y el 23% por la materia fecal. Esos valores se incrementan cuanto más leche se ingiere. A su vez, la leche impide la absorción del hierro, por lo cual éste es excretado en valores cercanos al 100%. Y así con todas las sustancias: cada una posee un efecto más o menos importante sobre las otras. Por ejemplo, la cafeína aumenta (aún más) la eliminación de calcio, así como las proteínas, y por eso se recomienda ingerir la leche de forma aislada.

“No metas tus botellas de agua al frigorífico, ya que se libera la dioxina del plástico”.

Las dioxinas son compuestos químicos obtenidos a partir de procesos de combustión que implican al cloro.1 El término se aplica indistintamente a las policlorodibenzofuranos (PCDF) y las policlorodibenzodioxinas (PCDD). Constituyen un grupo de compuestos químicos que son contaminantes ambientales persistentes se encuentran en el medio ambiente de todo el mundo y se acumulan en la cadena alimentaria.
No ponga en el refrigerador o en su nevera botellas de agua de plástico ya que el plástico elimina dioxina y envenena el agua

La mayoría de los estudios que se han hecho con personas expuestas a estos productos han encontrado que tengan más probabilidad de tener cáncer que los demás. Un estudio hecho por investigadores suecos encontró proporciones anormalmente altas de un extraño tipo de cáncer entre personas que trabajaban con herbicidas que contenían muy pequeñas cantidades de 2,3,7,8-TCDD (Dioxina).

No debemos usar recipientes ni vajilla de plástico para calentar nuestros alimentos en el microondas. Sobre todo, los alimentos que contienen grasa.
La combinación de grasas, temperaturas elevadas y plástico, libera la dioxina en forma de vapor que se introduce en la comida y en última instancia, en las células de nuestro cuerpo. La dioxina es carcinógena y altamente tóxica para las células del cuerpo humano.

Datos y cifras

•Las dioxinas constituyen un grupo de compuestos químicos que son contaminantes ambientales persistentes se encuentran en el medio ambiente de todo el mundo y se acumulan en la cadena alimentaria, principalmente en el tejido adiposo de los animales.

•Más del 90% de la exposición humana se produce por medio de los alimentos, en particular los productos cárnicos y lácteos, pescados y mariscos. Numerosas autoridades nacionales ejecutan programas de seguimiento de los artículos alimentarios.

•Las dioxinas tienen elevada toxicidad y pueden provocar problemas de reproducción y desarrollo, afectar el sistema inmunitario, interferir con hormonas y, de ese modo, causar cáncer.

•Debido a la presencia generalizada de dioxinas, todas las personas tienen antecedentes de exposición, que se espera no afecten a la salud humana. No obstante, en vista del alto potencial de toxicidad de este tipo de compuestos, es preciso realizar esfuerzos por reducir los actuales niveles de exposición.

•Las medidas más eficaces para evitar o reducir la exposición humana son las adoptadas en el origen, o sea, la instauración de controles rigurosos de los procesos industriales con miras a minimizar en mayor medida posible la formación de dioxinas.

¿Dioxina en el humo de los cigarillos?

Asi parece: También se encuentran dioxinas en el humo de los cigarrillos: la concentración total de dioxina en éste es de aproximadamente 5 microgramos/m3. Se calcula que fumar 20 cigarrillos diarios significa una entrada en el organismo de aproximadamente 4,3 picogramos (la millonésima parte de un miligramo) por kilo de peso del fumador y por día (1). Si consideramos que la mayoría de los fumadores crónicos adultos se iniciaron como tales en su adolescencia, estando expuestos durante años, vemos que han acumulado esta sustancia y decenas de otros cancerígenos contenidos en los cigarrillos en su organismo. Aún más, estos contaminantes tienen mejor absorción por vía inhalatoria.

El daño de las Dioxinas y su propagación:

¿Qué puede hacer el consumidor para reducir el riesgo de exposición?

La eliminación de la grasa de la carne y el consumo de productos lácteos con bajo contenido graso pueden reducir la exposición a las dioxinasUna dieta equilibrada, con cantidades adecuadas de fruta, verduras y cereales, contribuye a evitar una exposición excesiva a una misma fuente. Esta es una estrategia a largo plazo para reducir la carga corporal, y probablemente sea más importante en las niñas y las mujeres jóvenes, con el fin de proteger la exposición del feto y de los lactantes amamantados. No obstante, las posibilidades de que los consumidores reduzcan su propia exposición es limitada.

Kim Dotcom, quien tuvo importantes problemas con la justicia, reveló a través de Twitter la fecha exacta.
El creador de Megaupload anuncia cuándo lanzará su nuevo proyecto

Hace poco el creador de Megaupload, el famoso hacker Kim Dotcomreveló cómo será el funcionamiento de Mega, su nuevo proyecto, y por qué motivo las autoridades no podrán bloquearlo.

La espera fue larga y poco a poco el experto revela más información de Mega. Esta vez dijo, a través de su cuenta de Twitter, que la página será lanzada exactamente un año después de su detención. Esto significa que, si todo va bien, Internet recibirá el servicio el 19 de enero del 2013.

Este fue el mensaje: “ANUNCIO: El nuevo Mega se lanzará exactamente un año después de la redada”. Además, también reveló que con la presentación habrá una conferencia de prensa donde se contarán todos los detalles que todavía no se conocen.

ANNOUNCEMENT: The new Mega will launch exactly 1 year after the raid with a#MansionPressConference & #DoomsdayLaunchButton.— Kim Dotcom (@KimDotcom) octubre 26, 2012

Se tratará, según le reveló a la revista Wired, de un servidor gigantesco, distribuido y que solo guardará archivos de complicadas encriptaciones que serán imposibles de descifrar por las entidades de derecho.

La intención de Mega es la misma: que los usuarios puedan subir, compartir y descargar archivos.

Fuente:

Técnicas básicas para aprender de Reanimación Cardio pulmonar (RCP)

RCP EN TRES PASOS SIMPLE

1. LLAMAR
Revise la victima para ver si responde. Y Si no responde y no esta respirando o no respira normal, llame al servicio deemergencias. y regrese a la victima. En la mayoría le los locales el despachador de emergencia le puede ayudar con instrucciones en RCP.

2. COMPRESIONES
Si la victima no esta respirando normal, no tose o no se mueve. Comienza con compresiones. Empuje hasta 2 pulgadas de profundidad en el centro del pecho 30 veces, Haga compresiones rápidas y duras al ritmo de 100 por minuto, más rápido que una vez por segundo.

3. SOPLAR
Levante la cabeza hacia atrás y levante la barbilla. Pellizque la nariz y cubra la boca con la suya. Sople hasta que se levante el pecho. Sople 2 veces. Cada respiración debe durar 1 segundo

CONTINUA HASTA QUE LLEGUE AYUDA

RCP EN DOS PASOS SIMPLE DE MANOS SOLAMENTE

Este método fue recomendado por la AAC (Asociación Americana del Corazón) en el año 2010. Fue creado para observadores que no tenido entrenamiento en RCP También es recomendable en situaciones en que rescatador no puede o no quiere proveer ventilación de boca a boca.

1. LLAMAR
Si usted ve a un adulto desmayarse Y Si no responde y no esta respirando normal, llame al servicio de emergencias y regrese a la victima. En la mayoría le los locales el despachador de emergencia le puede ayudar con instrucciones en RCP.

2. COMPRESIONES
Comienza con compresiones. Empuje hasta 2 pulgadas de profundidad en el centro del pecho, y continúe. Haga compresiones rápidas y duros al ritmo de 100.minuto, más rápido que una vez por segundo.

CONTINUA HASTA QUE LLEGUE AYUDA

RCP para niños (de 1 a 8 años)

RCP para niños es similar a RCP RCP para adultos. La proporción de compresión/ ventilación es 30:2. Si usted esta solo con el niño, haga 2 minutos de RCP antes de llamar al servicio de emergencias.

1) Uuse el talón de una o dos manos para hacer las compresiones del pecho.

2) Empuje el esternón hasta aproximadamente un tercio de la profundidad del pecho. (Como 2 pulgadas) por lo menos 100/minuto.

3) Incline la cabeza hacia atrás y escuche si tiene respiración. Si no está respirando normal, pellizque la nariz y cubre la boca con la suya y sople hasta ves subir el pecho haga 2 soplos. Cada soplo debe tomar 1 segundo.

CONTINUE CON 30 COMPRESIONES Y 2 SUPLOS HASTA QUE LLEGUE AYUDA

RCP para Infantes (de menos de 1 año de edad)

Si usted esta solo con el infante haga 2 minutos de RCP antes de llamar al servicio de emergencias.

1. Grite y gopee suavemente
Grite y golpee al Niño suavemente en el hombro. Si no responde y si no respira o no esta respirando normal, acuéstelo/la en su espalda y comience RCP.

2. Haga 30 Compresiones
Haga 30 compresiones suaves a un ritmo de 100 por minuto. Use dos o tres dedos en el centro del pecho justo debajo de los pezones. Ejerza presión en el pecho hasta que se comprima a un tercio de profundidad (como 1 pulgada y media)

3. Abra la vía respiratoria
Par abrir la vía respiratoria Levante la barbilla para inclinar la cabeza hacia atrás. No incline mucho la cabeza hacia atrás.

4. Administre 2 soplos suaves
Si el bebé no está respirando o no esta respirando normal, cubra la boca y la nariz con su boca y haga dos soplos suaves. Cada soplo debe durar 1 segundo. Usted debe ver subir el pecho del bebé con cada suplo.

CONTINUE CON 30 COMPRESIONES Y 2 SOPLOS HAST QUE LLEGUE AYUDA

RCP para gatos y perros

RCP para gatos y perros es semejante a RCP para los seres humanos. Estas instrucciones son para animales en estado de inconsciencia cuando no hay riesgo de ser mordidos por el animal.

1. Quitar cualquier obstrucción.

Abra la boca del animal y asegúrese de que las vías respiratorias están libres de obstrucciones. Quite cualquier obstrucción.

2. Extienda la cabeza y dé varias respiraciones artificiales:

A. para perros grandes: Cierre firmemente la mandíbula del animal y respire en su boca. El pecho del animal debe levantarse. Dé dos respiraciones.
B. para perros y gatos pequeños ,puede que con su boca llegue a cubrir la nariz y boca mientras respira. El pecho del animal debe levantarse. Dé dos respiraciones.

3. Realice compresiones de pecho

A. Para perros grandes, es posible que pueda acostar al perro sobre su espalda para hacer compresiones de pecho al igual que en el caso de los seres humanos.
B. Tanto para perros y gatos pequeños como para perros grandes con pechos encauzados, puede que necesite acostar al perro en su ijada y hacer compresiones en las costillas. También, puede acostar al animal en su ijada y empujar los dos lados de las costillas.

C. El ritmo de las compresiones de pecho variarán en función del tamaño del animal.

i. Los perros que pesan más de 60 libras: 60 compresiones cada minuto
ii. Los animales 11 a 60 libras: 80-100 compresiones cada minuto
iii. Los animales que pesan menos de 10 libras: 120 compresiones cada minuto.

4. Respiraciones alternativas con compresiones

La proporción de compresiones a respiraciones debe ser aproximadamente la misma para los seres humanos- 30:2. Continúe las compresiones hasta que el animal responda y empiece a respirar de forma independiente.

1. Internet (Año 1969)

La manera más simple de ilustrar el inestimable impacto de internet es graficar el crecimiento en el número de gente conectada a él. En 1969 sólo cuatro personas tenían internet, 50,000 en 1988, un millón en 1991 y 500 millones en 2001. Hoy (2011), 1,500 millones de personas tienen internet, el 19 por ciento de la población mundial. Concebido por el departamento norteamericano de defensa en los 60s, internet y la World Wide Web (inventada en 1989 por el británico Tim Berners-Lee) han acercado al mundo como ningún otro invento en la historia.

2. El Papel (Año 105 a. C)

Los modernos medios de comunicación han disminuido nuestra dependencia del papel sólo de forma marginal. Durante 500 años, la existencia de éste permaneció alejada del mundo occidental. Los chinos comenzaron usando corteza, fibras de bambú y otros materiales parecidos para fabricar papel. Le tomó siglos al papel llegar hasta nosotros. De China pasó a Japón, de ahí a Asia Central y a Egipto. Hasta entonces, los escritores podían escribir, pero el pergamino, piel o seda usada por los primeros escritores eran prohibitivamente caros.

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3. La Rueda (Año 3,500 a. C)

La rueda, seguramente, merece un lugar de honor en cualquier lista de Grandes Inventos. Una civilización industrializada es inconcebible sin ella. Su invención era tal vez inevitable, pero se tardó bastante en aparecer al lado del ser humano. Muchas civilizaciones, incluyendo los Incas y los Aztecas se las arreglaban bastante bien sin ruedas. La más antigua evidencia del uso de la rueda (un pictograma de Sumeria, el moderno Irak) data del año 3,500 antes de Cristo. El invento se difundió rápidamente en el mundo Occidental.

4. La PC (Año 1977)

Las computadoras que IBM producía para las empresas a finales de los 50s costaban aproximadamente 860,000 dólares norteamericanos a precios actuales, así que la idea de que hubiera una en cada hogar era sólo un sueño. Pero todo eso cambió en los 70s, cuando un grupo de geeks comenzó a trabajar en un garage de California. Steve Jobs era uno de ellos y produjeron la famosísima Apple II, lanzada en 1977 y fue la primera PC de consumo que evolucionaría hasta convertirse en las máquinas que han transformado nuestras vidas.

5. El Teléfono (Año 1876)

El francés Charles Bourseul fue el primero en proponer la transmisión del lenguaje humano por medio de un sistema electrónico en el año de 1854, pero él estaba adelantado a su tiempo y tomó otros seis años hasta que Johann Reiss usó corcho, una aguja, piel de salchicha y un trozo de platino para transmitir el sonido, aunque éste era ininteligible. 16 años después, Elisha Gray y Alejandro Graham Bell compitieron cerradamente para construir el primer teléfono funcional hasta que en 1876 Graham Bell ganó (por poco). En la actualidad, se estima que hay unas 1,300 millones de líneas telefónicas en el mundo.

6. La Televisión (Año 1925)

La televisión ha ayudado a conectar gente alrededor del mundo, entreteniendo a billones y manteniendo a generaciones de niños ocupados los fines de semana. CP Scott dijo, cuando supo del invento, en 1920: “¿Televisión? La palabra es mitad griega y mitad latina. Nada bueno puede venir de ello”. El escocés John Logie fue el primero en demostrar públicamente la televisión en 1925.


7. El Condón (Año 1640)

Los egipcios lo comenzaron a usar desde hace 3,000 años, pero fue el ginecólogo italiano del siglo XVI Gabrielle Falloppio (el de las trompas) el primero que recomendó su uso para evitar la diseminación de enfermedades. Los vestigios más antiguos de un condón datan de 1640.
En tiempos modernos, los condones, que hasta entonces se confeccionaban con tripas de animal, han permitido a generaciones de parejas evitar embarazos no deseados y salvado un enorme número de vidas al prevenir la diseminación de enfermedades como el SIDA.

8. Control del fuego

El fuego, como el aire y el agua, no es nada nuevo, pero la habilidad de controlarlo sí lo es.
Bueno, más o menos nuevo. La evidencia sugiere que los primeros seres humanos usaron fuego hace más de un millón de años, pero los primeros indicios de que aprendimos a controlarlo datan de hace 800,000 años. Los arqueólogos, en una excavación en Israel en 2004, descubrieron trozos de leña quemada que pertenecían a fogatas. La habilidad de iniciar un fuego de forma rápida vino hasta que se inventó el cerillo en 1872.

9. El Teléfono Celular – móvil – (Año 1947)

Hay más de dos billones de teléfonos celulares (móviles) en el mundo, y en los Estados Unidos existen,según las estadísticas, más celulares que personas. Es difícil cuantificar el impacto social y económico que ha tenido este aparato. De todos los gadgets que una persona puede poseer, éste es tal vez el más indispensable. Aquellos que no simpatizan con los celulares pueden culpar a los laboratorios de Bell por el invento. La firma introdujo el primer servicio de telefonía celular en Missouri (USA) en 1947, aunque la época de las grandes coberturas y los precios accesibles no llegó sino hasta finales de los 80s.

10. El Refrigerador (Año 1834)

La mayor revolución en las cocinas del mundo fue la llegada de este aparato y la muerte del vendedor de verduras, permitiendo mantener los productos perecederos frescos durante varios días. Sin embargo, pocas personas hicieron caso del invento. Jacob Perkins fue el primero en describir cómo tubos llenos de químicos volátiles cuyas moléculas se evaporan fácilmente podían mantener la comida fría, como el viento que sopla sobre la piel después de salir del mar. No obstante, se resistió a publicar su invento y la evolución de éste fue lenta. Los refrigeradores no se volvieron populares hasta 100 años después.

11. El Microchip (Año 1958)

Es imposible expresar cuánto han contribuido a cambiar nuestras vidas estos pequeños artefactos de silicio y metal. Están en todas partes, desde juguetes hasta tanques, pasando por motocicletas y hornos de microondas. Cuando, en 1952, el ingeniero Geoffrey Dummer propuso usar un bloque de silicio cuyas capas contuvieran los componentes electrónicos de un sistema, nadie lo tomó en serio y jamás pudo construir su prototipo. Seis años después, el ingeniero norteamericano Jack Kilby tomó la idea y construyó el primer circuito integrado monolítico, o microchip.

12. La Imprenta (Año 1454)

Para gran parte de la civilización moderna, la palabra escrita reina como el medio supremo de comunicación. Los chinos fueron los primeros impresores. Inventaron la impresión por bloque desde el año 500, pero fue el orfebre alemán Johannes Gutemberg quien construyó la primera imprenta usando tipos móviles de metal, lo cual permitía imprimir repetidamente en hojas de papel. En 1454, usó su revolucionario sistema para imprimir 300 biblias, de las cuales se conservan hasta el momento actual 48 copias, y cada una de ellas vale millones de dólares.

13. La Radio (Año 1895)

El mundo casi pierde la radio por la falta de visión de Heinrich Hertz quien, en 1888, mientras demostraba las ondas electromagnéticas a un grupo de estudiantes, dijo: “No veo ninguna utilidad práctica para esta forma invisible de energía electromagnética”. Afortunadamente, el ruso Alexander Popov y el inventor italiano-irlandés Guglielmo Marconi, vieron el potencial tecnológico de dichas forma de energía y, separadamente, enviaron y recibieron las primeras ondas de radio. Marconi lanzó el primer mensaje trasatlántico (tres puntos, que simbolizaban la palabra “S”) en 1901.

14. El Marcapasos (Año 1958)

No hace mucho tiempo que tener un defecto cardiaco irreversible implicaba la muerte segura. Esto cambió cuando los médicos suecos Rune Elmqvist y Ake Senning diseñaron el primer marcapasos implantable en 1958. Sin embargo, el instrumento falló a las pocas horas de puesto en marcha y fue el ingeniero norteamericano Wilson Greatbatch quien perfeccionó el invento. Probó el prototipo en un perro en el mismo año y, en 1960, Henry Hannafield, de 77 años, se convirtió en el primer ser humano en recibir el implante.
Por otra parte, existe la versión de que fue el ingeniero colombiano Jorge Reynolds Pombo quien diseñó realmente el primer marcapasos.

15. La Batería – pila (Año 1800)

Debemos dar gracias a la rana por las baterías (pilas). En 1780, el físico italiano Luigi Galvani descubrió que la pierna muerta de una rana se contraía al ser tocada con dos piezas de metal.
Galvani había creado un sencillo circuito y el fenómeno fue aprovechado por su amigo, el profesor aristocrático Alessandro Volta, cuyas celdas voltáicas impresionaron a Napoleón y esto aseguró el éxito del invento. La pila de celdas fue, también, la primera batería, cuyos sucesores han sobrevivido hasta nuestros días.

16. El Microscopio (Año 1590)

Cuando Robert Hooke publicó en 1665 su obra maestra, “Micrographia”, la gente se quedó estupefacta por sus descripciones de un mundo en miniatura. Samuel Pepys lo llamó “el libro más ingenioso que he leído jamás en mi vida”. Hasta entonces, la gente no sabía que las moscas tuvieran patas peludas, o que las plantas poseyeran células (Hooke acuñó el término “célula”). Zacharias Janssen, un constructor de anteojos holandés, había inventado el primer microscopio en 1590, aunque entonces fue considerado más una curiosidad que un avance revolucionario en la ciencia.

17. Cámara (Año 1826)

William Talbot, el inventor de una de las primeras cámaras (Joseph Nicéphore Niépce había producido la primera fotografía conocida en una placa de pewter), fue inspirado por su inhabilidad para dibujar. Él describió uno de sus borradores como “melancolía para preservar”, deseando que hubiera una manera de fijar en papel las imágenes fotográficas que habían sido observadas por siglos en la cámara oscura. Sus técnicas, desarrolladas en los últimos años de 1830, establecieron los estándares por décadas (inventó el proceso negativo/positivo) y la fotografía pasó rápidamente de ser una novedad a una tecnología ubicua, ayudada en gran parte, en 1888, por la Kodak de George Eastman, la primera cámara de película.

18. El Lápiz (Año 1564)

El lápiz surgió a la vida en 1564, cuando fue descubierto un depósito bastante puro de grafito en Borrowdale, Columbia (Estados Unidos). En ese entonces se pensó que era algún tipo de plomo (de ahí que en inglés al lápiz se le conozca como “lead pencil”). Un año después, el naturalista alemán Conrad Gesner describió una herramienta para escribir que contenía esa sustancia. Nicolas Conté perfeccionó el lápiz más de cien años después cuando mezcló el grafito con yeso y lo pegó entre dos tiras de madera.

19. Las Herramientas (2,600,000 a. C)

Si hay algo que ha separado al ser humano de otros seres, es la habilidad de construir
herramientas de cierta complejidad. Las primeras herramientas vienen del Este de África y fueron hechas por el Homo habilis hace más de dos millones de años, pero seguramente los primeros humanos usaban herramientas desde mucho antes, tal vez hechos de materiales como la madera y el hueso, que no han sobrevivido hasta nuestros días. Las hachas emergieron hace unos 12 mil años.

20. Los Anteojos – lentes – (Año 1451)

Las propiedades correctivas del cristal han sido conocidas durante milenios. Se dice que el emperador romano Nerón usaba una esmeralda para ver (en tono verde) las luchas de los gladiadores. Los lentes modernos ya pueden verse en pinturas como el retrato de Hugh de Provence, y la primer evidencia de un lugar donde se vendían data de 1450, en Florencia. El crédito por la invención de los bifocales pertenece a Benjamín Franklin, en 1784, y los primeros lentes de contacto aparecieron en 1887. Al momento actual, se estima que el 75 por ciento de las personas del Reino Unido usan anteojos de algún tipo.

 

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